Φαγητοδοχεία και Σετ Φαγητού: Ισοθερμικά, Bento και Μπολ με Βεντούζα

Για το κολατσιό που φεύγει το πρωί και για το πρώτο μπολ που μένει κολλημένο στον δίσκο. Διάλεξε φαγητοδοχείο bento με χωρίσματα, ισοθερμικό δοχείο ή θερμό φαγητού για το σχολείο, μπολ και πιάτα με βεντούζα ή ολοκληρωμένο σετ φαγητού για το μωρό.


Για το σχολείο ή για το μωρό;

Αυτή η κατηγορία λύνει δύο τελείως διαφορετικά προβλήματα. Το κολατσιό που θα φύγει το πρωί και θα ανοίξει στο διάλειμμα δεν έχει καμία σχέση με το πρώτο μπολ που πρέπει να μείνει κολλημένο στον δίσκο του καρεκλακιού. Βρες σε ποια από τις δύο περιπτώσεις είσαι και προχώρα κατευθείαν εκεί.

Αν ψάχνεις γιαΘέλειςΤο κρίσιμο χαρακτηριστικό
Σχολείο, νηπιαγωγείο, εκδρομήBento box με χωρίσματα, ισοθερμικό δοχείο ή θερμό φαγητούΠόσες ώρες κρατάει τη θερμοκρασία και αν είναι στεγανό μέσα στην τσάντα
Πρώτες στερεές τροφές στο σπίτιΜπολ ή πιάτο με βεντούζα, σετ σιλικόνης με κουταλάκιΑν κολλάει γερά στον δίσκο και αν πλένεται εύκολα
Παιδί που τρώει μόνο τουΠιάτο με χωρίσματα, σετ με μπολ και κουταλοπίρουνοΧωρητικότητα και αντοχή αν πέσει κάτω
Κρύο σνακ ή φρούταΜικρό δοχείο ή θήκη σνακΝα το ανοίγει μόνο του το παιδί και να μη χύνεται

Πόσες ώρες κρατάει ζεστό το φαγητό

Αν το φαγητό πρέπει να είναι ζεστό στο διάλειμμα, αυτή είναι η πρώτη ερώτηση. Αν το κολατσιό είναι σάντουιτς, φρούτα ή κρύα σνακ, η θερμοκρασία δεν παίζει ρόλο και προχωράς κατευθείαν στα χωρίσματα. Η διαφορά ανάμεσα στα μοντέλα είναι μεγάλη και φαίνεται καθαρά.

ΤύποςΠόσο κρατάειΓια ποια στιγμή
Ισοθερμικό δοχείο με ανοξείδωτη βάσηΖεστό 2 έως 3 ώρεςΠρωινό διάλειμμα, κοντινή διαδρομή
Θερμός φαγητού διπλού τοιχώματοςΖεστό 5 έως 6 ώρες, κρύο από 5 έως 8 ανάλογα με το μοντέλοΟλόκληρη σχολική μέρα, ζεστό μαγειρευτό
Θερμός υψηλής μόνωσης με κενό αέροςΖεστό έως 12 ώρες, κρύο έως 24Πολύ μεγάλο διάστημα μέχρι το γεύμα, σε μέγεθος παιδικής μερίδας
Δοχείο χωρίς μόνωσηΣε θερμοκρασία δωματίουΣάντουιτς, φρούτα, κρύα σνακ, οργανωμένο κολατσιό

Οι ονομασίες διαφέρουν αρκετά από μάρκα σε μάρκα, γι' αυτό κοίτα πάντα τις ώρες που γράφει η καρτέλα του κάθε μοντέλου και όχι μόνο τη λέξη «θερμός». Δύο πράγματα βοηθούν πολύ στην πράξη: ζέστανε το δοχείο με καυτό νερό για ένα με δύο λεπτά πριν βάλεις το φαγητό, και γέμισέ το όσο πιο ψηλά γίνεται, γιατί ο αέρας που μένει μέσα κρυώνει το φαγητό γρηγορότερα.

Φαγητοδοχεία και bento box για το σχολείο

Εδώ διαλέγεις με βάση το τι θα μπει μέσα. Ένα σάντουιτς με φρούτο θέλει χωρίσματα ώστε να μη μουσκέψει το ένα το άλλο. Μια σούπα ή μακαρόνια θέλουν θερμό φαγητού με βιδωτό ή αεροστεγές καπάκι. Και τα δύο πρέπει να μπαίνουν όρθια στη σχολική τσάντα χωρίς να στάζουν.

Το bento box είναι απλώς το φαγητοδοχείο με χωρίσματα, δανεισμένο από την ιαπωνική συνήθεια να μπαίνει όλο το γεύμα σε ένα κουτί με ξεχωριστές θέσεις. Λύνει το πιο κοινό παράπονο των παιδιών, ότι το σάντουιτς μύρισε φρούτο.

Θα βρεις bento box με χωρίσματα για οργανωμένο κολατσιό, ανοξείδωτα ισοθερμικά και θερμούς φαγητού για ζεστό γεύμα, ισοθερμικές τσάντες που κρατούν το σετ μαζί, και μια επαναχρησιμοποιούμενη θήκη για σάντουιτς. Αρκετά μοντέλα είναι από ανοξείδωτο ατσάλι 18/8, το υλικό που δεν κρατάει μυρωδιές και δεν σκουριάζει.

Οι περισσότεροι γονείς παίρνουν το δοχείο μαζί με ένα παγούρι και μία ισοθερμική τσάντα, ώστε να φεύγει το πρωί ένα έτοιμο σετ αντί για τρία ξεχωριστά πράγματα.

Μπολ και πιάτα με βεντούζα για τις πρώτες μπουκιές

Ξέρουμε ότι τα πρώτα γεύματα είναι μισή ώρα χαρά και μισή ώρα σφουγγάρισμα. Στις πρώτες στερεές τροφές το πρόβλημα δεν είναι η θερμοκρασία, είναι η βαρύτητα: το μπολ φεύγει από τον δίσκο πριν προλάβεις να το ακουμπήσεις. Γι' αυτό η βεντούζα είναι το χαρακτηριστικό που θα εκτιμήσεις περισσότερο από κάθε άλλο.

Έχουμε μπολ και πιάτα σιλικόνης που κολλούν στην επιφάνεια, και πιάτα με χωρίσματα για όταν το παιδί αρχίσει να διαλέγει μόνο του. Υπάρχουν επίσης δύο έξυπνες λύσεις για το άγχος της θερμοκρασίας: μπολ με κουταλάκι που αλλάζει χρώμα όταν το φαγητό είναι πολύ ζεστό, και μπολ όπου αλλάζει χρώμα το ίδιο το σκεύος πάνω από τους 43,3 βαθμούς.

Σετ φαγητού: τι περιλαμβάνουν και πότε τα χρειάζεσαι

Το σετ φαγητού λύνει το πρόβλημα του ταιριάσματος. Αντί να ψάχνεις κουταλάκι που να χωράει στο μπολ και πιάτο που να μη γλιστράει, τα παίρνεις μαζί σχεδιασμένα για να δουλεύουν παρέα. Θα βρεις σετ με μπολ και κουταλάκι για την αρχή των κρεμών, και πληρέστερα σετ σιλικόνης που προσθέτουν πιάτο και κουταλοπίρουνο για την περίοδο της αυτονομίας.

Αν ξεκινάς τώρα, το σετ με μπολ και κουταλάκι σε καλύπτει από την πρώτη μέρα χωρίς να ψάχνεις ταίρι. Αρκετά προϊόντα της κατηγορίας είναι κατάλληλα από 6 μηνών και πάνω.

Τι αλλάζει κάθε υλικό

ΥλικόΤι κερδίζειςΤι να ξέρεις
Ανοξείδωτο ατσάλιΔεν σπάει, δεν λεκιάζει, δεν κρατάει μυρωδιές, διατηρεί θερμοκρασίαΔεν μπαίνει ποτέ στον φούρνο μικροκυμάτων
ΣιλικόνηΜαλακή, δεν σπάει, κολλάει με βεντούζα, ξεπλένεται αμέσωςΘέλει ξέβγαλμα και στέγνωμα πριν την αποθηκεύσεις, γιατί η επιφάνειά της τραβάει σκόνη
Πλαστικό χωρίς BPAΕλαφρύ και οικονομικό, τα περισσότερα μπαίνουν σε μικροκύματα και πλυντήριοΟι έντονες σάλτσες μπορεί να αφήσουν χρώμα
ΜπαμπούΦυσική αίσθηση, όμορφο στο τραπέζιΤα πιάτα από μπαμπού πλένονται στο χέρι, όχι σε πλυντήριο ή μικροκύματα

Τα σκεύη μας από πλαστικό και σιλικόνη είναι χωρίς BPA. Το ίδιο ισχύει και για τα περισσότερα ανοξείδωτα, γιατί το καπάκι τους είναι πλαστικό.

Πόσα ml χρειάζεσαι

Τα δοχεία μας ξεκινούν από περίπου 200 ml και φτάνουν το ένα λίτρο, ενώ τα bento με χωρίσματα μοιράζουν αυτόν τον όγκο σε θήκες που ξεκινούν από 118 ml.

  • 200 έως 250 ml. Πρώτες κρέμες, φρουτόκρεμες και μικρά σνακ.
  • 300 έως 550 ml. Το πιο ζητούμενο μέγεθος. Παιδική μερίδα μαγειρευτού ή γιαούρτι με φρούτα για το σχολείο.
  • 650 ml και πάνω. Μεγαλύτερο παιδί, ολοήμερο, ή όταν θέλεις να χωρέσουν δύο πράγματα μαζί.

Αν διστάζεις ανάμεσα σε δύο μεγέθη, πάρε το μεγαλύτερο για το κρύο κολατσιό. Στον θερμό όμως προτίμησε το μέγεθος που θα γεμίσει, γιατί ο χώρος που μένει κενός κρυώνει το φαγητό.

Τι κοιτάς πριν αγοράσεις

  • Στεγανό καπάκι αν το δοχείο ταξιδεύει μέσα σε τσάντα με βιβλία. Ψάξε για κλιπ ασφαλείας ή βιδωτό καπάκι, όχι απλό πίεσης.
  • Καπάκι που ανοίγει το ίδιο το παιδί. Δοκίμασέ το μια φορά στο σπίτι πριν το στείλεις στο σχολείο.
  • Πλυντήριο πιάτων και μικροκύματα. Τα περισσότερα σκεύη μας από πλαστικό και σιλικόνη μπαίνουν και στα δύο. Τα ανοξείδωτα δεν μπαίνουν ποτέ σε μικροκύματα, ενώ στο πλυντήριο άλλα μπαίνουν και άλλα ζητούν πλύσιμο στο χέρι για να μη χαλάσει η μόνωση.
  • Βεντούζα αν πρόκειται για μωρό που τρώει σε καρεκλάκι. Χωρίς αυτήν, το μπολ θα βρεθεί στο πάτωμα.

Καθαρισμός και καθημερινή χρήση

Πλύνε το δοχείο το ίδιο βράδυ και όχι το επόμενο πρωί, γιατί τα υπολείμματα φαγητού στεγνώνουν στις γωνίες και μετά θέλουν τρίψιμο. Βγάλε πάντα το λαστιχάκι από το καπάκι και πλύνε το ξεχωριστά: εκεί μαζεύεται η υγρασία και εκεί ξεκινούν οι μυρωδιές.

Άφησε τα κομμάτια να στεγνώσουν εντελώς πριν τα κλείσεις, και αποθήκευσέ τα με το καπάκι ξεβιδωμένο ώστε να αερίζονται. Αν σου μείνει χρώμα από σάλτσα σε πλαστικό ή σιλικόνη, μια μέρα στον ήλιο το ξεθωριάζει σε μεγάλο βαθμό.

Οι μάρκες που θα βρεις εδώ

Η Ecolife είναι η δυνατή μας πρόταση στα ανοξείδωτα δοχεία και στους θερμούς φαγητού, με τη μεγαλύτερη ποικιλία μεγεθών. Η Lorelli καλύπτει το βρεφικό κομμάτι, με μπολ σιλικόνης με βεντούζα και ολοκληρωμένα σετ φαγητού. Η Sassi έχει πιάτα και μπολ σιλικόνης με βεντούζα σε σχέδια που αγαπούν τα παιδιά, καθώς και ανοξείδωτους θερμούς. Η Kikkaboo φέρνει τα μπολ με κουταλάκι ανίχνευσης θερμότητας και πρακτικά σετ για την αρχή των στερεών. Η Nava κάνει ισοθερμικά δοχεία και bento για μεγαλύτερα παιδιά, η Munchkin πιάτα και μπολ για την περίοδο της αυτονομίας, η Melii bento box με πολλά χωρίσματα, και η Mayoral παιδικές ισοθερμικές τσάντες φαγητού. Θα βρεις επίσης Cangaroo, FreeON, Bbluv, B.Box, Reer και 3 Sprouts.

Συχνές ερωτήσεις για τα φαγητοδοχεία και τα σετ φαγητού

Εξαρτάται από τον τύπο. Ένα ισοθερμικό δοχείο με ανοξείδωτη βάση κρατάει το φαγητό ζεστό γύρω στις δύο με τρεις ώρες, ένας θερμός φαγητού διπλού τοιχώματος πέντε με έξι ώρες, και τα μοντέλα υψηλής μόνωσης με κενό αέρος φτάνουν τις δώδεκα ώρες ζεστό. Οι ώρες εξαρτώνται από την ποσότητα του φαγητού και από τη θερμοκρασία του περιβάλλοντος, οπότε το μισογεμάτο δοχείο κρατάει λιγότερο.
Ό,τι θα έτρωγε το παιδί ζεστό στο σπίτι. Οι σούπες, τα μαγειρευτά με σάλτσα, τα ζυμαρικά και οι κρέμες δουλεύουν πολύ καλά, γιατί κρατούν τη θερμοκρασία τους καλύτερα από τα στεγνά φαγητά. Ο θερμός φαγητού είναι εξίσου χρήσιμος και το καλοκαίρι, για γιαούρτι, φρουτόκρεμες ή κομμένα φρούτα που θέλεις να μείνουν δροσερά. Βάλε το φαγητό καυτό ή παγωμένο από την αρχή, γιατί ο θερμός διατηρεί τη θερμοκρασία, δεν τη δημιουργεί.
Από τη στιγμή που ξεκινούν οι πρώτες στερεές τροφές, συνήθως γύρω στους έξι μήνες. Στην αρχή θα χρειαστείς ένα μικρό μπολ για κρέμες, ιδανικά με βεντούζα ώστε να μένει στη θέση του. Όταν το παιδί αρχίσει να τρώει μόνο του, το πιάτο με χωρίσματα βοηθάει γιατί μπορεί να διαλέγει. Αρκετά φαγητοδοχεία και σετ φαγητού είναι κατάλληλα από 6 μηνών και πάνω.
Για τους πρώτους μήνες αρκεί ένα σετ με μπολ και κουταλάκι. Το μπολ θέλεις να είναι μικρό, ώστε η μερίδα να μη φαίνεται τρομακτική, και να έχει βεντούζα για να μένει στη θέση του. Το κουταλάκι πρέπει να είναι μαλακό στα ούλα, και βοηθάει πολύ αν αλλάζει χρώμα όταν το φαγητό είναι πολύ ζεστό. Τα πληρέστερα σετ σιλικόνης, με πιάτο και κουταλοπίρουνο, έχουν νόημα λίγο αργότερα, όταν το παιδί αρχίσει να τρώει μόνο του.
Κρατάει, αλλά θέλει σωστή επιφάνεια. Η βεντούζα πιάνει σε λεία και καθαρή επιφάνεια, όπως ο δίσκος του καρεκλακιού ή ένα γυαλιστερό τραπέζι. Δεν πιάνει σε υφασμάτινο σουπλά, σε ξύλο με πόρους ή σε βρεγμένη επιφάνεια. Σκούπισε τον δίσκο πριν, πίεσε το μπολ σταθερά προς τα κάτω και θα δεις τη διαφορά αμέσως.
Τα περισσότερα σκεύη μας από πλαστικό και σιλικόνη μπαίνουν και στα δύο. Τα ανοξείδωτα και οι θερμοί φαγητού δεν μπαίνουν ποτέ σε φούρνο μικροκυμάτων. Στο πλυντήριο πιάτων άλλα ανοξείδωτα μπαίνουν κανονικά και άλλα ζητούν πλύσιμο στο χέρι, ώστε να μη χαλάσει η μόνωση. Τα πιάτα από φυσικό μπαμπού πλένονται πάντα στο χέρι. Δες τη σήμανση του κάθε προϊόντος πριν το βάλεις οπουδήποτε.
Τα δύο πράγματα έχουν διαφορετική αιτία. Η μυρωδιά σχεδόν πάντα κρύβεται στο λαστιχάκι του καπακιού και όχι στο ίδιο το δοχείο: βγάλ' το, πλύνε το ξεχωριστά με ζεστό νερό και απορρυπαντικό πιάτων, και άφησέ το να στεγνώσει εντελώς. Το χρώμα από ντομάτα, κάρυ ή καρότο αφορά μόνο το πλαστικό και τη σιλικόνη, δεν επηρεάζει τη λειτουργία του σκεύους, και υποχωρεί αρκετά αν το αφήσεις μια μέρα στον ήλιο. Το ανοξείδωτο δεν λεκιάζει και δεν κρατάει μυρωδιές.

Δες επίσης